囲炉裏で温泉バゲット!? …アツアツを召し上がれ!
こめこばげっとのいろりやき米粉バゲットの囲炉裏焼き
松之山温泉の湯守処「地炉」の囲炉裏で焼けるのは東京都世田谷「シニフィアンシニフィエ」志賀勝栄シェフ監修の松之山温泉源泉入り米粉バゲット!
生地は予め用意をしておきますので、その生地をぐるぐると棒に巻きつけ、囲炉裏でじっくりと焼きあげます。
志賀シェフのふるさと松之山で、ほんのり塩味が美味しい温泉米粉バゲットを作ってみませんか?
information
基本情報
住所 | 新潟県十日町市松之山湯本付近(湯守処「地炉」) |
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交通アクセス | 関越自動車道「塩沢石打IC」から国道353号経由より車で約60分 |
料金 | お一人様 800円 |
備考 | ※開始時間前に湯守処「地炉」にお集まりください。調理器具や材料など、すべてこちらで準備いたします。 |
開催期間 | 4月~11月の土・日 |
開催時間 | ①10時30分 ②13時30分 |
所要時間 | 約45分 |
事前予約 | 験希望日の3日前まで |
最小催行人員 | 2名様 |
問い合わせ先
問い合わせ先 | 松之山温泉合同会社 まんま ※電話にでないときは025-596-2114(ひなの宿ちとせ)へお願いします。 |
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電話番号 | 025-595-8588 |
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