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大厳寺高原の笹おにぎり(松之山)

じむきょく通信
更新:2014/8/6

大厳寺高原の笹おにぎり(松之山)

松之山地内 大厳寺高原で行われる

『真夏の雪まつり』(8月14日(木)開催)まで

あと8日となりましたよ~。

毎年大勢の方々に訪れ盛り上げていただいている

このイベント。地元の方々の他に、お盆の帰省客や

観光客の方々に参加いただいております。

今年は今までとは少し違ったゲームを準備して

おりますので、ぜひご参加くださいませ。

 

「第28回 真夏の雪まつり」チラシはこちら

 

 大厳寺高原へは、松之山地内を抜け

松之山温泉街を右手に見ながらさらに進み

国道405号線をドンドコ山へ向かって進みます。

天水越という集落を抜け右手に川を見ながら

登り坂が急になり始めた頃下の画像にある

景色が見えてきます。

今年の夏や来年開催される芸術祭の看板と

共に大厳寺高原という文字が見えてきます。

この看板のもう少し先には1キロごとに設置した

大厳寺高原まで案内している看板もあります。

さらに山道を進みますと、下の画像にある

交差点が見えてきます。

右側登り道を道なりに進むと、大厳寺高原の

駐車場脇に出ます。真夏の雪まつりは、こちらの

道をご利用になりおいでください。

この交差点を左へ進むと、途中「狐塚の棚田」や

「留山ダム」へ進む分かれ道があり、それら看板も

設置されています。

————–

大厳寺高原にあるレストハウス希望館では

中魚沼調理師会が開発した『笹おにぎり』を

予約しなくても食べることができますよ♪

今日の笹おにぎりは

◇ こごみを混ぜ込んだおにぎりと大根の

漬物を混ぜ込んだおにぎりの2個

 ◇ 冷やしたぬきそば

 ◇ ししとうのきんぴら

 ◇ 新鮮きゅうりの漬物

おにぎりの混ぜ込み具材や付け合せの品は

その時期、旬の食材を使用するので希望館を

訪れる時季により変わってきます。汁物も、

あたたかな具だくさんけんちん汁に変わったり

します。

希望館にはエアコンがありませんが、標高の高い

この場所にはとても心地よい風が吹いています。

少しだけ扇風機で風をプラスするだけで汗がどんどん

引いていく気持ちの良い場所です。

高原で鳴く野鳥の声を聴きながら季節の素材が

入った笹おにぎりをご堪能くださいませ♪

今の季節、大厳寺高原は「ヤマユリ」が花盛り

ですが、まだアジサイもきれいに咲いています。

おいでの際には、車の運転速度をゆるめておいで

くださいね。風に乗って「オニヤンマ」という大きな

トンボが車に突進してきます。ゆっくり運転していると

オニヤンマと共に道を進む光景も見られます。

車のエアコンを切り、窓を開けて、野鳥の声を聴きながら

のドライブを楽しみ大厳寺高原までおいでください。

 

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