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おふくろ館そばまつり(松之山)

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更新:2014/11/8

おふくろ館そばまつり(松之山)

※画像をクリックすると、少し大きな画が表示されます。

松之山地内で2週に渡りそば祭りが開催されています。

先週の週末は、松之山の「浦田地区」にある「そば処ほほえみ」で

そばまつりがあったのですが、取材に出かけたところ、雨の降る中

駐車場は満車状態。お店もごった返す様子で、とてもカメラを向け

ることができず、結局中に入ることもできないほどの盛況ぶり。

いやぁ、賑やかでした^^ 地域の方々が店舗脇にテントを張って

いたりと地域ぐるみで、このそば祭りを盛り上げている様子があり

次回はぜひ、かなり早めに伺って取材したいと考えています。

さて。本日は、先週の反省もふまえ早めに取材に訪れた

松之山黒倉地区にある「おふくろ館そばまつり」。

今日11/8(土)と明日11/9(日)の二日間行われます。

30分も早く訪れたのに、すでにお客様がおい出の様子。

おふくろ館脇にある「そば道場」では、そば祭り用の新そばが

手際良くどんどん作られていました。

そば粉100%のこのおそば。少し厚めに伸ばし

少し太めに切ってある、食べごたえある感じ。

田舎そば、かあちゃんの作ったそばという雰囲気満載。

こ~れが美味しそうなの♪

そば作りの見学を終え、そばまつり会場となるおふくろ館の

中へ。

入口を入ってすぐのところで食券を買います。

◆ざるそば    700円

◆天ざるそば 1,000円

おふくろ館の天ぷらは、外側カリッ中はシットリほくほくで好き

なので天ざるそばを購入♪

食べ応えのあるそばです。

おつゆはしょっぱすぎず、優しい味でした。

十日町市内で食べるそばは、どれも個性的。

つゆも同じく、みな独特の味なのですが、全体に

味濃いめ、しょっぱめなのですが、おふくろ館の

つゆは私にはちょうど良いお味でした^^

そば湯で最後締めて、満腹満足♪

美味しかったです。

このそばまつり。午前11時から午後2時の予定

なのですが、今日はお客様が大勢いらっしゃって

11時少し前から始まっていました。

お店を出たのが11時半。ここですでに駐車場は

満車に近い状態。

今週のそばまつりも盛況です^^

本日午後、または明日にでも訪れてほしい

松之山の新そばまつりの様子でした。

~追記~

このそばまつりで食券購入と同時にもらえるのが

松之山温泉街にある日帰り入浴施設『鷹の湯』の

「100円割引券」です。1枚で2名が利用できます。

裏面にある有効期限が今年の年末まででした。

このところ、かなり気温が低くなってきています。

新そばを楽しんだ後、この券を利用し松之山温泉街

の日帰り入浴施設で身体の芯からあったまってから

お帰りくださいませ。

 

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