布乃利(ふのり)そば発祥の店

こじまやそうほんてん小嶋屋総本店

豊富なメニュー構成は、「そば好き」からファミリーまでお楽しみ頂けます。

大正11年創業。石臼挽き自家製粉・布乃利(海藻)つなぎにこだわり続けて100年。
玄そばから一貫した伝統製法で打上げた「へぎそば」は、当店の初代・重太郎が当地の織物をヒントに創案し、滑らかな喉越しと歯応えが特徴です。
店舗入口の「へぎそば歴史絵巻」、日本屈指の壁匠・南雲賢一氏による、へぎそばをイメージした土壁等、芸術的感性に溢れた空間も魅力です。

movie小嶋屋総本店のご紹介です

information

基本情報

住所新潟県十日町市中屋敷758-1
交通アクセス●車の場合:関越自動車道 六日町ICから30分、越後川口ICから20分、北陸自動車道 柏崎ICから40分
●十日町駅から5㎞(車で10分)
駐車場●普通車:40台
●大型車:予約頂いた場合のみ確保
営業時間11時~ラストオーダー20時30分 
※不定休有 冬季時短営業有

問い合わせ先

電話番号025-768-3311
FAX番号025-768-3456
メールアドレスメールを送る
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