制作乡土料理“米包(ANBO)”

当地女性传授烹煮乡土料理技巧。

“米包(ANBO)”是什么?
将米磨成粉制成外皮,包进野泽菜、红豆等馅料后蒸制而成的乡土料理。据说米包源于故人将碎米加工后制成的食物。这也是日本不浪费文化的一角。

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制作乡土料理“米包(ANBO)”
Required time40~75分钟
Minimum number of participants2
Capacity20
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TEL+81-25-761-7433
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