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白く可憐なそばの花
黒沢観光栗園近くに広がるそば畑では、例年、9月初旬ごろから白く可憐な花が咲き始めます。 十日町市の特産である「へぎそば」の材料であり、この花の時期が終わると実をつけ、「新そば」の時期がやってきます。
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