「魚沼産コシヒカリ」に代表される良食味な農産物が生産される新潟県十日町市で農業生産法人として「安心」「安全」「美味しさ満足」の商品を心掛け「米」「もち」「そば」の生産から加工、販売を自社で行っております。
「魚沼産玄そば」を100％使用した本格的な手打ち体験ができます。「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の美味しい手打ちそばがお召し上がりいただけます。

【そば打ち体験 受け入れ可能期間】1月～3月、7月～8月
※上記期間でも都合により受入れができない場合があります。