ねおしょうわ からむしめんネオ昭和「雪国越後十日町からむし麺」

「雪国越後十日町からむし麺」をご存知ですか?のど越しが良くコシが強いと大評判のうどんです。現在は、韓国ソウル、香港、シンガポール、マレーシアなど海外へ輸出している人気うどん乾麺です。ところで「からむし」って聞いたことがありますか?十日町市の伝統高級麻織物である越後縮の原料です。実はこの「からむし」の葉を粉末にして新潟県環境衛生中央研究所に成分を検査してもらったところ、カルシウムやベータカロテン等が豊富に含まれていることが判明し、小麦に練りこんでうどんを作りました。あまりに美味しくて“びっくり仰天 瓢箪から駒”でした。まさに「からむし」は『食』と『織』の王様ですね。是非一度お召し上がりください。

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基本情報

住所新潟県十日町市伊達甲236
営業時間9時00分~17時00分
●定休日:土日祝日

問い合わせ先

電話番号025-750-2857
FAX番号050-3737-9198
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