十日町の味に定評のある人気割烹料理屋。
特選和牛（A‐5）を使ったステーキやしゃぶしゃぶも。宴会個室もございます。

割烹でありながら洋食も食べられるお店でお酒の種類も豊富。
幅広いメニューの中でも、こだわりとんかつは絶品！
温度の違う2つの鍋で最初は高温でからっと揚げて、低温でじっくり旨みを閉じ込める手法で揚げています。