みんなで米粉のお団子「あんぼ」作りを体験しよう！！
きょうどりょうりあんぼづくり郷土料理「あんぼ」作り
地元のおんなしょが郷土料理の技を伝授します。
「あんぼ」とは？
米粉を使った皮で野沢菜やあんこなどを包んで蒸す郷土料理です。昔はくず米を加工して作られたのが始まりだといわれ、日本のもったいない文化の一端でもあります。
information
基本情報
| 営業時間 | 体験のお時間帯についてはご相談ください。 |
|---|---|
| 料金 | ①講師１名につき 3,300円※参加人数によって必要な講師の人数が変わります。 ②参加者１名につき 600円（材料費として：あんぼ４個程度） 例）2名参加 ①講師1名3,300円＋②材料費1,200円（600円×2）＝4,500円（1人2,250円） 4名参加 ①講師1名3,300円＋②材料費2,400円（600円×4）＝5,700円（1人1,425円） ■通訳（英語） 2,000円／時間 ■送迎 25,000円／マイクロバス１台 中里地域から片道1時間程度まで |
| 備考 | 中里地域の宿泊施設など（こちらで会場を手配する場合は、会場費が別途必要となります） |
| 所要時間 | 約60分（参加人数によって前後いたします） |
| 事前予約 | 1週間前までにお申し込みください |
| 最小催行人員 | 2人 |
| 定員 | 20人 |
問い合わせ先
| 問い合わせ先 | NPO法人GGG |
|---|---|
| 電話番号 | 025-761-7433 |
| 関連サイト |