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里山の“今”を味わう
里山の“今”を味わう！越後妻有 里山ごっつぉ【新潟県十日町市】

大地の芸術祭の舞台である、越後妻有地域（十日町市・津南町）
この地域は里山と呼ばれ、今も人と自然が共存しながら暮らしています

この里山で育まれる食材を最大限に活かし、
この地域を味で伝える「越後妻有の新しい食」をご提案します

越後妻有里山ごっつぉ-SATOYAMAGOTTSUO-

  1. 越後妻有里山ごっつぉは、おいしさを追求する
  2. 越後妻有里山ごっつぉは、雪の恵みに感謝したものである
  3. 越後妻有里山ごっつぉは、作る人のこだわりがある
  4. 越後妻有里山ごっつぉは、売り切れることもある
  5. 越後妻有里山ごっつぉは、四季を感じる芸術でありたい
  6. 越後妻有里山ごっつぉは、越後妻有の食材を主に使うものとする
  7. 越後妻有里山ごっつぉをどうぞお楽しみください

葵寿司

見た目も食べても大満足な、おすすめ海鮮丼


■おすすめ海鮮丼　2,000円

【電話番号】025-757-8965

【アクセス】十日町駅より徒歩約20分

【営業時間】11時30分～13時30分/17時00分～22時00分

【定休日】月曜日（祝祭日は除く）

【駐車場】有

いこて

女ゴコロも満足なお食事を召し上がれ


■越後妻有たっぷり御膳　1,800円

【電話番号】025-755-5595

【アクセス】十日町駅より徒歩約10分

【営業時間】11時00分～22時00分（L.O21時）

【定休日】月曜日

【駐車場】30台（バス駐車可）

ホテルしみず

朝から旨さぎっしりの朝食に大満足！


■うまさぎっしり！十日町ごっつぉの朝食　2,230円

【電話番号】025-752-2058

【アクセス】十日町駅より徒歩約10分

【営業時間】6時00分～23時30分

【定休日】不定休

【駐車場】有

食料品と総菜の店 だいも

気軽に食べられる、だいもの「しぐれ総菜」


■川西しぐれ三昧　594円

【電話番号】025-768-3630

【アクセス】十日町駅より車で約13分

【営業時間】8時00分～20時00分

【定休日】第3日曜日

【駐車場】有

割烹お食事 なかむら

外はパリッと…中はジュワッと…に思わず旨い


■妻有ポークの角煮のパイ包み焼き　750円

【電話番号】025-768-4777

【アクセス】十日町駅より車で約12分

【営業時間】11時30分～13時30分（要予約）/17時30分～23時00分（L.O22時30分）

【定休日】月曜日

【駐車場】有

norizo café

口の中でとろける美味しさに大満足


■妻有ポークのシチュー丼　1,540円

【電話番号】025-763-2057

【アクセス】十日町駅より車で約20分

【営業時間】11時30分～17時00分

【定休日】不定休

【駐車場】有

トラットリア ペペロッソ

ウットリするほどの美味しい料理召し上がれ


■にいがた和牛ときのこ達のシチューマデラ酒風味　1,760円

【電話番号】025-752-2133

【アクセス】十日町駅より徒歩約5分

【営業時間】11時00分～15時00分/17時00分～21時00分（L.O20時）

【定休日】月曜日

【駐車場】有

サバス

口の中でとろける美味さに思わず感激


■やわらか煮込みの妻有ポークの網焼き　1,200円

【電話番号】025-750-1248

【アクセス】十日町駅より徒歩約5分

【営業時間】17時30分～23時00分

【定休日】不定休

【駐車場】有

まだまだたくさん！越後妻有の美食が勢ぞろい

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