圍爐裏炭烤白米粉法國麵包

松之山溫泉管理處「地爐」裡使用圍爐裏炭烤的是,由東京都世田谷「Signifiant Signifie」志賀勝榮主廚監修的松之山溫泉泉源白米粉法國麵包!
將預先準備好的麵糰一圈一圈繞在棍棒上,即可拿到圍爐裏內慢慢的火烤。
一起來志賀主廚的故鄉松之山,體驗炭烤微鹹的美味溫泉白米粉法國麵包吧!

Information

圍爐裏炭烤白米粉法國麵包
Address新潟縣十日町市松之山湯本湯守処地炉
Period4月~11月的星期六和星期日
Opening time上午10:30
下午13:30
Required time45分鐘
Minimum number of participants2
Contact
Contact松之山溫泉合同會社 MANMA
TEL+81-25-596-2114
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